Crin Blanc remplace Erik Kaiser

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Retour à l'accueil mansonnien . Dernière révision le 23/9/2022

(Information publiée par nous dans le groupe Facebook Actualités et faits divers du 7/9)


Au 26 avenue Longueil, une nouvelle boulangerie vient de s'ouvrir. Crin Blanc, avec une devanture toute blanche, et un aménagement qui laisse voir le fournil, preuve de son caractères artisanal.

Entreprise : LVSH 80

Comme toutes les boutiques de l'avenue, entièrement bâtie et lieu de commerce depuis la fin du 19e siècle, cette boutique à une longue histoire, notamment :
- Vers 2010 Boulangerie Eric Kaiser
- En 2008 Boulangerie Ledoux
- En 1937 Boucherie Christophe Lefebvre
Le nom évoque le film Crin-Blanc (1952) réalisé par Albert Lamorisse. En immortalisant Crin-Blanc, il donna à la Camargue son identité : celle d'un territoire de nature sauvage où des troupeaux de petits chevaux blancs vivent en liberté dans d'immenses étendues salées. ( https://www.eyrolles.com/.../crin-blanc-ou-l-invention.../ )

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